Источник тепла    220 В
Количество жарочных поверхностей    2
Материал жарочной поверхности    чугун
Диаметр    400 мм
Температурный режим    от 50 до 250 °C
Мощность    5 кВт
Ширина    886 мм
Глубина    493 мм
Высота    220 мм
Вес (без упаковки)    35 кг
Вес (с упаковкой)    36 кг
Страна производства    Россия
Артикул    Блинный аппарат Масленица БА-2-400-02 / Блинный аппарат Масленица БА-2-400-02
Описание
Блинница ATESY Масленица БА-2-400-02 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания традиционных русских блинов круглой формы. Модель оснащена 2 ручками терморегуляторов, позволяющими осуществлять регулировку температуры жарочных поверхностей. Корпус выполнен из нержавеющей стали, жарочные поверхности - из жаропрочного чугуна.

В комплект поставки входят лопатка для распределения теста на жарочной поверхности и лопатка для переворачивания блинов.

Особенности:

Блины и другие продукты готовятся непосредственно на жарочных поверхностях
Нагрев поверхностей осуществляется ТЭНами, расположенными снизу
Равномерное поджаривание блинов по всей поверхности
Высокие антипригарные свойства
Устойчивость к механическим повреждениям
Края жарочных поверхностей имеют скругления, что не позволяет тесту стекать во время приготовления блина
Удобство и легкость гигиенической обработки всех поверхностей и узлов, контактирующих с пищевыми продуктами в процессе работы
Дополнительные характеристики:

Производительность блинов: 60 шт./ч
Время приготовления блина: 2 мин.