Тип Для первых блюд
Мощность кВт 0.25
Напряжение, В 220
Страна-производитель Россия
Высота (см) 33
Ширина (см) 30
Глубина (см) 44
Мармит односекционный
Мармит предназначен для поддержания в горячем состоянии гарниров, супов, соусов. 265х162,5х150 мм.
Электронагреватель позволяет поддерживать температуру до 70°C.
Выпускается в двух модификациях:
Односекционный – 1 гастроемкость GN-1/2x150
Двухсекционный – 1 гастроемкость GN-1/2x150 и две GN-1/4x150.
Техническое описание
Конструкция сборная. Столешница толщиной 50 мм выполнена из нержавеющей стали. В столешницу вварена ванна 265х320х200 мм, в которой расположен ТЭН мощностью 0,25 кВт. Тип подогрева – ""сухой"". Для регулировки температуры в мармите предусмотрен терморегулятор. Мармит предназначен для размещения в нем двух гастроемкостей GN глубиной 150 мм, которые входят в комплект поставки. Для установки гастроемкостей предусмотрена съемная перемычка из нержавеющей стали П-образной формы. Температура в емкостях при работе – от + 350°С до +700°С.
Технические характеристики
Модификация Односекционный
Масса, кг 7.7
Температура, °C 20-70