4 уровня 600х400мм.
Расстояние между уровнями 75мм.
Максимальная температуры 260°С.
Механическое управление.
Печь позволяет работать в двух режимах: конвекция, конвекция с добавлением пара.
Предусмотрено подключение к водопроводу.
Внутри рабочей камеры печи действует система "cool touch" (использование естественной конвекции воздуха внутри стеклопакета двери для предотвращения перегрева).
Внутренняя подсветка пекарной камеры.
Система охлаждения внешних поверхностей печей.
Внешние панели и задняя стенка пекарной камеры выполнены из нерж.стали.
Габариты 800*509*813мм, вес 49кг.
Напряжение 380В, мощность 6,3кВт.