Площадь рабочих поверхностей конфорок, м2 0,24
Количество конфорок, шт. 2
Мощность конфорок, кВт 4,5/5/6
Мощность жарочного шкафа, кВт 3,15
Напряжение на нагревательных элементах, В 220
Напряжение питающей э/сети, В 380  3N ~ / 220 ~
Температура рабочих поверхностей конфорок 0С, не менее 430
Регулирование температуры в жарочном шкафу, 0С +50…+300
Время разогрева конфорок до 4000С, мин, не более 25
Объём камеры жарочного шкафа, дм3 90
Время разогрева жарочного шкафа до 2700С, мин, не более 35
Количество противней, шт. 2
Размеры противней, мм 650х325х30
Габаритные размеры, мм
длина 950
ширина (глубина) 545
высота 850±10
Масса, кг, не более 140 (65+75)