Вес — 1790 г.
Производство — De Buyer (Франция)

Прекрасно подходит для обжаривания мяса с небольшим количеством жира. Листовая сталь легко прогревается до очень высокой температуры, что обеспечивает отличную карамелизацию соков, чтобы придать наилучший вкус вашим грилям.
Дно с бороздками создаёт рисунок на изделии и уменьшает поверхность соприкосновения. Толщина листа и рифлёное дно делают сковороду недеформируемой при любом типе нагрева.

De Byuer это профессиональная кухонная утварь в лучших французских традициях.
Сarbone plus - это серия профессиональных сковород, предназначенных для гриля, пассерования, обжаривания и тушения продуктов.
Главной особенностью данной линейки является экологически чистая белая сталь высочайшего качества, обеспечивающая равномерное распределение тепла по всему основанию сковороды,
удобная форма, а также длинная надежная ручка с отверстием для подвешивания.
Чистая белая листовая сталь высочайшего качества.
Тяжелая стальная круглая сковорода для гриля идеально подходит для жарки мяса и рыбы.
Рифленое дно для скоринга пищи и уменьшения прилипания при приготовлении мяса.
Специальные бортики позволяют еде легко скользить на тарелку.
Устойчивая защита от окисления.
Естественные антипригарные свойства по мере использования.
Быстро нагревается и равномерно распределяет тепло по всей поверхности.
Высокопрочная удобная ручка из листовой стали во французском стиле.
Подходит для всех типов варочных панелей, включая индукционные.
Не подходит для мытья в посудомоечной машине или с помощью моющих средств.

Материал: белая сталь.