Жарочная поверхность LOTUS FTLR-98ET спользуется на предприятиях общественного питания и предназначен для приготовления мясных и рыбных блюд, путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей.
Жарочная поверхность состоит из двух частей: рифленой и гладкой. Это позволит одновременно приготовить два разных блюда. Все элементы конструкции изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.
Наличие борта.
Терморегулятор.
Лоток для сбора жира.
Вид поверхности: гладкая и рифленая
Габаритные размеры 800х900х900мм.
Мощность 12кВт.
Напряжение 380В.
Вес 126кг.